ការណែនាំ៖

Myricetin គឺជាសារជាតិ flavonoid ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើនដូចជា ផ្លែប៊ឺរី ខ្ទឹមបារាំង ប្រូខូលី តែ និងស្រាក្រហម។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រធានបទដ៏ពេញនិយមនៃការស្រាវជ្រាវក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភ។

អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព:

• ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ Myricetin ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លា ដែលមានន័យថាវាអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងរាងកាយ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ នេះអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន រួមទាំងជំងឺមហារីក ជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។
• លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ សារធាតុ Myricetin ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ ដែលជាមូលហេតុនៃបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនដូចជា រលាកសន្លាក់ ជំងឺហឺត និងរលាកពោះវៀន។
• សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖ សារធាតុ Myricetin អាចជួយការពារជំងឺបេះដូងដោយការបង្កើនចរាចរឈាម កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងលើកកម្ពស់សុខភាពសរសៃឈាម។
• សុខភាពខួរក្បាល៖ សារធាតុ Myricetin ត្រូវបានគេបង្ហាញថា ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង និងការចងចាំ ហើយក៏មានសក្តានុពលក្នុងការការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធប្រសាទដូចជាជំងឺ Alzheimer ផងដែរ។
• ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណ៖ Myricetin ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងអាចប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងមេរោគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។

រោគសញ្ញាកង្វះ៖

មិនមានរោគសញ្ញាកង្វះជាក់លាក់ណាមួយដែលទាក់ទងនឹង Myricetin ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារដែលខ្វះផ្លែឈើ និងបន្លែ ដែលជាប្រភពចម្បងនៃ Myricetin អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលទាក់ទងនឹងការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការរលាក។

ប្រភពអាហារ៖

Myricetin ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើន រួមមានៈ

• ផ្លែប៊ឺរី (ដូចជា blueberries, cranberries, strawberries និង blackberries)
• ខ្ទឹមបារាំង
• ប្រូខូលី
• តែ (ជាពិសេសតែបៃតង)
• ស្រាក្រហម
• ទំពាំងបាយជូ
• វ៉ាន់ស៊ុយបារាំង
• ស្ពៃរួញ
• ប៉េងប៉ោះ

ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ៖

មិនមានការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំជាផ្លូវការសម្រាប់ Myricetin ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ និងបន្លែអាចផ្តល់នូវបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសមាសធាតុនេះ។

ហានិភ័យដែលអាចកើតមាន៖

មិនមានផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃសារធាតុ Myricetin នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណធម្មជាតិតាមរយៈប្រភពអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានអាហារបំប៉ន ឬថ្នាំ Myricetin ក្នុងកម្រិតខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដូចជា ចង្អោរ ឈឺក្រពះ និងឈឺក្បាល។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖

Myricetin គឺជាសារជាតិ flavonoid ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណ។ ការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលសម្បូរទៅដោយអាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Myricetin អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន លើកកម្ពស់សុខភាព និងសុខភាពទូទៅ។