ក្ដាមឆាខ្ទិះប្រៃផ្អែម[Coconut Crab Stir Fry]ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]
*ក្ដាមឆាខ្ទិះប្រៃផ្អែម ៖
ក្ដាមសេះ ៥ក្បាល
ម្ទេសក្រៀម [ត្រាំទឹក ចិញ្ច្រាំម៉ត់] ២ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមបារាំង ១មើម + ស្លឹកខ្ទឹម + ខ្ទឹមស ៥កំពឹស
ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ + ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយកន្លះ
ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ + ស្ករ ១ស្លាបព្រាបាយលើសបន្តិច
ខ្ទិះដូង ២០០មីលីលីត្រ + ទឹកសាប ១វែកសម្ល
* Coconut Crab Stir Fry :
Blue crab 5
Dried chili [soak & chop into paste] 2tbsp
Onion 1 medium size + Green onion + Garlic 5cloves
Cooking oil 2tbsp + Fish sauce 2 1/2tbsp + Oyster sauce 2tbsp
Sugar 1tbsp + Coconut milk 200ml + Water 50ml
________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe YouTube Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : https://www.facebook.com/Be.kitchenstory/
Instagram : https://www.instagram.com/the__kitchen_story/
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ
