បាយស្រូបខសាច់ជ្រូកពងមាន់🐷[Delicious Braised Pork & Egg Over Rice][Kitchen Story]
គ្រឿងផ្សំ ៖
សាច់ជ្រូក ១គីឡូ + ពងមាន់ ឬ ពងទា ១០គ្រាប់
* សាច់ស្មាមុខ ឬ សាច់បីជាន់
ខ្ទឹមស + ខ្ទឹមក្រហម + ម្រេចគ្រាប់
ទឹកត្រី ៣ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៉ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាបាយ
* គ្រឿងខ្ទឹមសក្រហមដែលបាន
បុករួច១ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រឡាក់សាច់
ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករត្នោត ១ស្លាបព្រាបាយ [កន្លះខាំ] ទឹក កន្លះលីត្រ
____________________________
Ingredients:
Pork 1kg + Egg 10 [Chicken or Duck]
* Pork shoulder or Belly
Garlic + Shallot + Black peppercorn
Fish sauce 3tbsp
Soy sauce 2tbsp
Oyster sauce 2tbsp
Sugar 1.2tbsp
Salt 1tsp
* Garlic paste 1tsp
Cooking oil 2tbsp
Palm sugar 1tbsp [50g]
Water 500ml
____________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe YouTube Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : https://www.facebook.com/Be.kitchenstory/
Instagram : https://www.instagram.com/the__kitchen_story/
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ
