ការណែនាំ៖

Procyanidins ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា condensed tannins គឺជាប្រភេទ flavonoid ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិផ្សេងៗ។ ពួកវាគឺជាសមាសធាតុ ហ្វេនណុល(phenolic) ដ៏សំបូរបែបបំផុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្ស។

អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព:

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា procyanidins អាចមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងមហារីក និងឥទ្ធិពលការពារបេះដូង។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ពួកវាអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការកែលម្អសុខភាពមេតាបូលីស មុខងារនៃការយល់ដឹង និងសុខភាពស្បែក។

រោគសញ្ញាកង្វះ៖

មិន​មាន​រោគ​សញ្ញា​កង្វះ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​ទំនាក់​ទំនង​ជាមួយ​នឹង procyanidins ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កង្វះសារជាតិ flavonoids នៃរបបអាហារទូទៅអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ប្រភពអាហារ៖

Procyanidins អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ រួមទាំងផ្លែឈើ (ដូចជាផ្លែប៉ោម ផ្លែប៊ឺរី និងទំពាំងបាយជូ) គ្រាប់ (ដូចជាអាល់ម៉ុន និង វ៉លណាត់) តែ កាកាវ និងស្រាក្រហម។

ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ៖

មិនមានការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំជាផ្លូវការសម្រាប់ procyanidins ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទទួលទានរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ និងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត ដើម្បីធានាបាននូវបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារជាតិ flavonoids រួមទាំង procyanidins ។

ហានិភ័យដែលអាចកើតមាន៖

Procyanidins ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព និងមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរណាមួយឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអាហារមួយចំនួនដែលមានផ្ទុកសារធាតុ procyanidins ។

ការសន្និដ្ឋាន៖

Procyanidins គឺជាប្រភេទសមាសធាតុ phenolic ដែលមាននៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ រួមទាំងផ្លែឈើ គ្រាប់តែ និងកាកាវ។ ពួកគេអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ខណៈពេលដែលមិនមានការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំជាផ្លូវការសម្រាប់ procyanidins ការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុរុក្ខជាតិអាចជួយធានាបាននូវការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់នៃសមាសធាតុទាំងនេះ។ សរុបមក សារធាតុ procyanidins ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព និងមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យសុខភាពសំខាន់ៗណាមួយឡើយ។